Semarang
3 September 2020 , 16:10 WIB
Konsisten Teliti Olahan Tempe, Siti Harnina Bintari Dijuluki Profesor Tempe
Dari tangan pakar bioteknologi Universitas Negeri Semarang (Unnes), Prof Dr Siti Harnina Bintari MS, tercipta makanan olahan tempe yang modern, sehat, bergizi, dan disukai generasi milenial. Kecintaan Nina, sapaan akrab Siti Harnina terhadap tempe, membuatnya tak lelah berinovasi. Nina yang juga Ketua Forum Tempe Indonesia (FTI) Jateng ingin mengangkat citra makanan tradisional itu naik kelas. Kegigihannya inovasi dan menciptakan makanan olahan membuatnya dijuluki sebagai profesor tempe.