Semarang,suaramerdeka.com - Bagi sebagian orang mungkin tak asing lagi jika mendengar kue leker.
Kue tersebut dari dulu hingga sekarang banyak digemari dari berbagai kalangan mulai anak-anak, remaja dan orang tua.
Dulu para pedagang leker menjualnya dengan keliling pakai sepeda.
Ketika berhenti di suatu tempat keramaian, pedagang leker tersebut langsung dikerumuni.
Bahkan cara membuatnya pun juga unik.
Tepung yang sudah diolah cukup dituangkan ke wajan berbentuk bulat dan wajan tersebut di putar hingga menjadi kulit tepung berbentuk bulat.
Setelah itu diatasnya ditaburi irisan pisang, kacang, keju dan susu. Kemudian dilipat dan langsung jadi bisa dimakan hangat.
Namun sekarang ini sudah jarang ada pedagang leker yang keliling hingga ke rumah-rumah atau kampung.
Baca Juga: Bukan Dongeng, Ini Alasan Burung Garuda Jadi Lambang Negara Indonesia dan Sejak Kapan Ditetapkan
Tapi jangan khawatir. Datang saja ke Kuliner Kauman dekat aloon-aloon Masjid Agung Kauman Semarang.
Di stan tersebut menjual leker jumbo dengan beranekaragam rasa yang istimewa. Dijamin para pembeli atau pengunjung akan tertarik.
Setiap harinya, stan kue leker ini ramai di kunjungi oleh para pembeli. Tidak sedikit, para pembeli kembali untuk menikmatinya.
Selain itu, keramahan pedagang dalam melayani pelanggan juga turut membuat nyaman para pembelinya sehingga tidak sedikit pembeli tersebut cepat akrab dengan pedagang leker.
Artikel Terkait
Wedangan Kuliner Kauman Simbol Kesederhanaan
Pedagang Kuliner Kauman Kenakan Pakaian Ala Pejuang Para Pahlawan
Kue Arjuna Kuliner Kauman Sediakan Serabi Legendaris Enak Disantap Kala Musim Hujan
Semakin Meriah Kuliner Kauman Sediakan Pernak Pernik Hingga Mainan Anak
Hujan-hujan Enaknya Minum Jamu Jun di Kuliner Kauman Semarang
Bakso Viral Seafood Korea Ada di Kuliner Kauman
Serunya Berburu Makanan Tradisional di Kuliner Kauman, Ada Apa Saja ? Cek Di Sini
Kuliner Kauman Semarang Sediakan Kudapan Takoyaki Khas Kansai Jepang
Souffle Pancake Kue Jepang Manis Lembut Tersedia di Kuliner Kauman
Tak Hanya Makanan, Kuliner Kauman Semarang Sediakan Aksesoris Hingga Mainan Anak