SEMARANG, suaramerdeka.com - Komunitas Pecinta Kopi Semarang baru saja selesai menggelar Jateng Brewing Championship yang diadakan di The Gade Coffee and Gold. Founder Komunitas Pecinta Kopi Semarang, Riski menuturkan kegiatan ini bertujuan untuk mengasah kemampuan para barista. Mereka juga ingin mengedukasi para petani kopi di Indonesia. Ke depan mereka berharap dapat memfasilitasi para barista, petani kopi, pegiat kopi untuk mengenalkan kopi produk mereka ke masyarakat umum.
"Kami ingin barista, petani dan pegiat kopi bisa lebih aktif dalam mengasah kemampuannya. Melalui kegiatan ini diharapkan kemampuan mereka dalam meracik kopi semakin meningkat," tutur Riski.
Jateng Brewing Championship itu berlangsung dengan meriah. Diawal babak penyisihan, digelar battle antara empat peserta. Pada babak final, melalui presentasi tiga peserta yang telah lolos dan dimenangkan oleh
Juara diraih, barista asal Temanggung, Toyib. Sementara peringkat kedua dan ketiga diraih petani kopi dari Temanggung, Inu dan peserta asal Semarang Sayidina Muhammad.
Pantia Jateng Brewing Championship, Prima mengaku terkesan dengan acara dari Komunitas Pecinta Kopi Semarang ini. Dia berharap Jateng Brewing Championship bisa diikuti lebih banyak peserta. "Antusiasme peserta cukup tinggi, saya berharap di acara selanjutnya peserta bisa ditambah," sambung Prima.
