Jajal Profesi Anyar, Mantan Pelatih PSIS Jualan Bakso

- Selasa, 3 Agustus 2021 | 16:05 WIB
Mantan pelatih PSIS Sartono Anwar mencoba usaha Bakso (suaramerdeka.com/dok)
Mantan pelatih PSIS Sartono Anwar mencoba usaha Bakso (suaramerdeka.com/dok)


SEMARANG, suaramerdeka.com - Sosok Sartono Anwar selama ini memang lebih dikenal sebagai pelatih sepak bola. Namun, bagaimana jika pelatih legenda Indonesia itu alih profesi sebagai tukang bakso?

Ya, selain masih melatih sepak bola, Sartono Anwar kini punya kegiatan baru. Mantan pelatih PSIS Semarang itu kini mencoba bisnis kuliner dengan membuka bakso malang Barokah di Kawasan Pujasera Stadion Diponegoro, Semarang.

Sartono menerangkan usaha bakso malang ini bukan pertama kalinya. Sekitar tahun 2008, pasca membesut PSIS Semarang pada tahun 2007, Sartono membuka usaha bakso malang di rumahnya yang masih berada di Pondok Indah.

Baca Juga: Warga Berebut Abadikan Momen Kedatangan Ganjar, Ganjar: Bubar Ojo Ngumpul

“Saya sempat belajar juga membuat bakso malang sama istri saya. Akhirnya berani buka sendiri,” terang ayah dari mantan pesepakbola nasional, Nova Arianto itu.

Sartono sedikit bercerita kenapa memilih bakso malang sebagai lini usaha kuliner. Ia menuturkan jika dia punya memori khusus dengan bakso malang.

“Dulu saya waktu main di Malang hobinya makan bakso malang,” terangnya.

Bakso Malang milik Sartono punya lebih banyak varian. Seperti pangsit, bakso halus, bakso goreng, bakso urat, dan siomay.

“Saya menonjolkan lebih banyak varian,” kata Sartono.

Halaman:

Editor: Edyna Ratna Nurmaya

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Arema dan PSIS Bermain Imbang 0-0 di Babak Pertama

Sabtu, 25 September 2021 | 23:23 WIB

Bruno Silva dan Brian Ferreira Masuk DSP Lawan Arema FC

Sabtu, 25 September 2021 | 21:09 WIB

PSIS Siap Turunkan Skuad Terbaik Lawan Arema FC

Sabtu, 25 September 2021 | 15:03 WIB

Optimis Menang, PSIS Tetap Waspadai Kebangkitan Arema

Sabtu, 25 September 2021 | 15:00 WIB

Alom dan Wallace Kemungkinan Diturunkan Lawan Persiraja

Sabtu, 18 September 2021 | 14:25 WIB

Bek Muda PSIS Siap Kawal Ketat Striker Persiraja

Sabtu, 18 September 2021 | 14:15 WIB

Tanpa Bruno Silva, PSIS Siap Hadapi Persiraja

Jumat, 17 September 2021 | 21:41 WIB

Duo PSIS Dapat Panggilan Timnas Senior

Jumat, 17 September 2021 | 21:29 WIB

Ian Andrew Gillan Jadi Pelatih Baru PSIS Semarang

Jumat, 17 September 2021 | 13:33 WIB
X