Disdik Terapkan Kurikulum Lokal Gastronomi, Dipelopori SD Marsudirini 77 Salatiga

- Minggu, 26 September 2021 | 07:36 WIB

SALATIGA, suaramerdeka.com - Dinas Pendidikan Kota Salatiga berharap agar sekolah dasar (SD/SMP) menerapkan kurikulum muatan lokal gastronomi.

Seperti tata boga/kuliner.

Kurikulum muatan lokal tersebut mendukung Kota Salatiga yang telah masuk nominasi UNESCO Creative Cities Network (UCCN) Tahun 2021, kategori Creative City of Gastronomy.

Baca Juga: Sinergi Kolaboratif, 2 SD Muhammadiyah Saling Belajar dan Bertukar Informasi

Hal itu diungkapkan Kepala Dinas Pendidikan Kota Salatiga Yuni Ambarwati SH, saat menghadiri kegiatan jeda tengah semester dan pesta nama, bertema ''Gastronomi'' di SD Santa Theresia Marsudirini 77 Salatiga, Sabtu, 25 September 2021.

Dalam kegiatan itu guru, orang tua, dan siswa unjuk kemampuan membuat dan memamerkan aneka makanan tradisional khas Kota Salatiga.

Secara daring siswa dan orang tua di rumah, juga melakukan hal yang sama.

Baca Juga: Guru Harus Bisa Menjadi Influencer, Memberi Pengaruh Positif pada Murid

''Saya memberikan apresiasi kepada SD Marsudirini 77 Salatiga yang dipimpin Bapak FX Ernastyono, karena mampu mengimplementasi Salatiga Kota Gastronomi di sekolah. Hal ini sejalan dengan kebijakan Disdik yang memperbolehkan sekolah menerapkan mapel gastronomi. Mapel gastronomi mendukung upaya Pemkot Salatiga setelah dinyatakan masuk nominasi UNESCO Creative Cities Network (UCCN) Tahun 2021, kategori Creative City of Gastronomy,'' kata Yuni Ambarwati.

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Diterima Menjadi P3K, Guru Honorer Sujud Syukur

Jumat, 8 Oktober 2021 | 23:05 WIB

SMP IT Harapan Bunda Sabet Juara Lomba Tartil Alquran

Minggu, 3 Oktober 2021 | 20:04 WIB
X