Mewujudkan Lumbung Daging Berbasis Masjid

Red
- Selasa, 28 Juli 2020 | 09:44 WIB
Foto: suaramerdeka.com / dok
Foto: suaramerdeka.com / dok

Pendapat Malikiyyah ini juga diperkuat oleh Syekh Abdul Aziz bin Muhammad bin Ibrahim al-Kanani dalam karyanya tentang manasik yang mengakomodasi beberapa pendapat ulama lintas mazhab. Syekh Abdul Aziz menerangkan “Bila kita mewajibkan bersedekah dengan sebagian kurban, maka sebagaimana dikatakan ulama Syafi’iyyah tidak boleh mengundang orang-orang fakir untuk memakannya dalam keadaan masak, sebab hak mereka adalah memilikinya, bukan memakannya. Bila menyerahkan kurban dalam bentuk masak, maka tidak boleh, bahkan harus dibagikan mentah. Ulama Hanafiyyah memutlakkan tentang menyedekahkan kurban dalam bentuk masak. Menurut mazhab Malikiyyah boleh menyedekahkan kurban dalam bentuk masak,” (Hidayah al-Salik Ila al-Madzahib al-Arba’ah fi al-Manasik, hal. 1279).

Optimalisasi daging kurban ditempuh dengan mengolah dan mengemas daging qurban menjadi cadangan pangan dari protein hewani dalam bentuk kornet, abon, rendang atau bentuk-bentuk masakan kering lainnya. Keuntungannya daging tersebut akan lebih tahan lama dan dapat dimanfaatkan dalam jangka panjang ± 2 tahun (Made Astawan, 2009). Suatu ketika Aisyah RA berkata,”Dahulu kami biasa mengasinkan (mengawetkan) daging udhiyyah (kurban) sehingga kami bawa ke Madinah. Tiba-tiba Rasulullah SAW bersabda: janganlah kalian menghabiskan daging udhiyyah (qurban) hanya dalam waktu tiga hari (HR. Bukhari-Muslim).

-Penulis Adalah Dosen FEBI IAIN Salatiga dan Ketua Baznas Salatiga

Halaman:

Editor: Andika

Tags

Terkini

Memindai Cermin Kota Kudus

Kamis, 23 September 2021 | 11:36 WIB

Indonesia Diuji dalam Ketegangan AUKUS

Kamis, 23 September 2021 | 01:28 WIB

Mewujudkan Sekolah Tatap Muka Aman

Kamis, 23 September 2021 | 01:25 WIB

Keterampilan dan Kompetensi Abad 21

Kamis, 23 September 2021 | 01:16 WIB

Maksimalkan Efektivitas Blended Learning

Rabu, 22 September 2021 | 01:11 WIB

Gernas BBI Jangan Hanya Seremonial

Rabu, 22 September 2021 | 01:08 WIB

Mahasiswa Merdeka

Rabu, 22 September 2021 | 01:03 WIB

Penguatan Imunitas Usaha Koperasi

Selasa, 21 September 2021 | 00:32 WIB

Jangan Lengah dalam Mitigasi Covid-19

Selasa, 21 September 2021 | 00:27 WIB

Wakaf untuk Sektor Informal

Selasa, 21 September 2021 | 00:22 WIB

Menjaga Keamanan ”PeduliLindungi”

Senin, 20 September 2021 | 00:20 WIB

Keamanan Nelayan di Laut China Selatan

Senin, 20 September 2021 | 00:10 WIB

Berharap kepada Inovasi Kepariwisataan

Senin, 20 September 2021 | 00:00 WIB

Menyusuri Masa Lalu Aneka Kota

Sabtu, 18 September 2021 | 00:59 WIB

Arah Jalan Berbahaya bagi KPK

Sabtu, 18 September 2021 | 00:49 WIB

Strategi UMKM saat Endemi

Sabtu, 18 September 2021 | 00:44 WIB

Perpres Pendanaan Pesantren

Jumat, 17 September 2021 | 00:20 WIB

Membangun Fondasi Green Economy

Jumat, 17 September 2021 | 00:10 WIB

Standar Pembelajaran Tatap Muka

Jumat, 17 September 2021 | 00:00 WIB
X