Jaga Asupan Gizi Nakes, Mensos Risma Instruksikan Dirikan Dapur Umum

- Sabtu, 3 Juli 2021 | 19:13 WIB
Dapur di areal Balai Wiyata Guna Kota Bandung (suaramerdeka.com/dok)
Dapur di areal Balai Wiyata Guna Kota Bandung (suaramerdeka.com/dok)


BANDUNG, suaramerdeka.com - Mensos Tri Rismaharini intruksikan anak buahnya untuk mendirikan dapur umum guna membantu menjaga asupan gizi terutama bagi para nakes selama layanan tanggap darurat pandemi Covid-19 di wilayah Bandung sekitarnya.

Dapur umum tersebut beroperasi didirikan di areal Balai Wiyata Guna Kota Bandung. Selain di Kota Bandung, Mensos juga menginstruksikan untuk mendirikan dapur umum serupa di Balai Besar Prof. Dr. Soeharso Solo, Jawa Tengah.

“Untuk tahap awal kami akan menyalurkan sebanyak 2.400 telur per hari yang dibagikan bagi para Nakes (di Bandung), ” ujar Menteri Sosial Tri Rismaharini di Jakarta seperti dalam keterangan yang diterima, Sabtu (3/7).

Baca Juga: Akses Masuk Bandung Terpantau Sepi, Wagub Uu Nilai Warga Taat PPKM Darurat

Ribuan telur itu sudah direbus sejak Jumat malam dan pada Sabtu pagi, telah dikemas guna didistribusikan. Target penyaluran telur adalah kepada para nakes di rumah sakit di Kota Bandung maupun Kabupaten Bandung, serta para Penerima Manfaat (PM), Tagana dan keluarganya.

Dari 2.400 telur dikemas dalam satu paket berisi 2 butir telur sehingga menjadi 1.200 bungkus. Sedangkan stok telur yang disiapkan dengan kesediaan mencapai 850 kg atau sekitar 13.440 butir.

Kepala Balai Wyata Guna Sudarsono menambahkan sesuai arahan Tri Rismaharini, pendirian dapur umum ini bertujuan membantu asupan gizi para tenaga kesehatan yang bertugas di berbagai layanan di berbagai rumah sakit Kota dan Kabupaten Bandung.

Baca Juga: PPKM Darurat Jawa-Bali. Kadin Jateng: Jamu Pahit Agar Lekas Sehat dari Pandemi

"Banyak tenaga kesehatan yang masih bertugas melayani penanganan covid19 dan rumah sakit. Untuk kegiatan ini, kami disupport oleh Dinsos Jabar yang mendirikan tenda untuk proses persiapan pengemasan telur rebus ini," kata Sudarsono di Posko Dapur Umum Balai Wyata Guna, Jalan Pajajaran Kota Bandung.

Pada Sabtu (3/7) pagi, pihaknya bersama Dinsos Jabar dan Tagana telah mendistribusikan ribuan butir telur untuk dua rumah sakit dengan rincian 503 paket ke RSUD Kota Bandung dan 480 paket ke RS Bhayangkara.

"Ini merupakan bentuk perhatian ibu Menteri guna turut membantu menjaga asupan gizi para tenaga kesehatan karena mereka adalah garda terdepan dalam penanganan Covid-19 supaya tetap sehat dan menjalankan amanah yang luar biasa untuk melayani masyarakat," tandasnya.

Halaman:

Editor: Edyna Ratna Nurmaya

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X