Kaya Antioksidan, Berikut 4 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan

Suaramerdeka.com - Tanaman daun kelor merupakan tumbuhan dari Mongeracia, yang bisa berkembang dengan cepat, beeumur panjang, berbunga sepanjang tahun, dan tahan kondisi panas ekstrim.

Banyak tumbuh di Asia, Afrika dan Amerika Selatan, daun kelor rupanya merupakan pohon asli India ini dapat digunakan sebagai obat karena memiliki sifat antijamur, antivirus, antidepresan, dan anti-inflamasi.

Selain itu, daun kelor mengandung berbagai protein, vitamin dan mineral serta memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung vitamin A, B1, B2, B3, asam folat, kalsium, kalium, zat besi, magnesium dan seng.

Selain itu, daun kelor juga merupakan tanaman yang rendah lemak dan tidak mengandung kolesterol berbahaya.

Baca Juga: Lewat Foodtruck PLN, Menteri BUMN Jamin Kebutuhan Dasar Pengungsi Erupsi Gunung Semeru

Sejauh ini, para ilmuwan hanya menyelidiki sebagian kecil manfaat kesehatan dari daun kelor dan ada 4 manfaatnya.

1. Kaya Antioksidan

Antioksidan merupakan senyawa yang bertindak melawan radikal bebas dalam tubuh.

Kadar radikal bebas tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berhubungan dengan penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Baca Juga: Kejar Target Inklusi Keuangan, Pemerintah Maksimalkan Potensi Pesantren di Indonesia

Selain itu, daun kelor juga mengandung vitamin C dan beta-karoten.

Mengonsumsi 1,5 sendok teh bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan secara signifikan meningkatkan kadar antioksidan darah.

Selain itu, daun kelor juga dapat digunakan sebagai pengawet makanan.

Hal ini dikarenakan daun kelor meningkatkan umur simpan daging dengan mengurangi oksidasi.

Baca Juga: Ayam Taliwang dan Plecing Kangkung, Kuliner Kota Lombok yang Cocok untuk Penggemar Makanan Pedas