Peningkatan Produktivitas Pangan: Perluasan Lahan Bukan Jaminan

- Sabtu, 16 Oktober 2021 | 09:36 WIB
Petani di tengah sawah.  (ANTARA/Pradipta Kurniawan Syah)
Petani di tengah sawah. (ANTARA/Pradipta Kurniawan Syah)

JAKARTA, suaramerdeka.com - Perluasan lahan tidak menjamin peningkatan produktivitas pangan nasional dan malah berpotensi merusak lingkungan serta memperparah krisis iklim.

Jadi, perluasan lahan tidak boleh dijadikan solusi utama dalam menjawab tantangan pangan Indonesia.

“Jumlah penduduk terus meningkat. Namun jumlah lahan yang tersedia akan tetap sama dan harus berbagi dengan kebutuhan infrastruktur dan industrialisasi, sehingga, kemampuan produktivitas di lahan pertanian yang ada harus ditingkatkan untuk bisa mengikuti pertumbuhan permintaan makanan,” ungkap Kepala Penelitian Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) Felippa Ann Amanta.

Sayangnya, produktivitas sektor pertanian di Indonesia masih rendah karena kurangnya riset dan inovasi untuk asupan yang unggul, serta keterbatasan adopsi praktik budidaya yang baik dan penggunaan teknologi pertanian.

Baca Juga: Sering Marah-Marah, Risma Akui dapat Mandat Berat Salurkan Bantuan, Siap Mundur dari Jabatan

Pencetakan sawah baru, apalagi di lahan gambut, akan menghabiskan waktu yang lama.

Selain belum tentu bisa membantu kekurangan stok pangan yang terjadi, karakteristik lahan yang dibuka untuk pertanian juga belum tentu cocok.

“Proyek mencetak lahan sawah baru tidak tepat untuk meningkatkan ketahanan pangan. Jika dilakukan secara tergesa-gesa, proyek pencetakan lahan sawah baru yang memakan modal besar ini malah menimbulkan risiko gagal panen yang merugikan petani dan risiko kerusakan lingkungan yang lebih besar,” bebernya.

Felippa mengungkapkan, program cetak sawah dengan membuka lahan juga berisiko mengancam ekosistem yang ada hingga merusak keseimbangan lingkungan.

Baca Juga: Torehkan Prestasi Lapangkan Jalan Unimus Menuju Akreditasi Unggul Institusi

Halaman:

Editor: Andika Primasiwi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Rabu Pagi, Lumajang Diguncang Gempa 3,3 SR

Rabu, 8 Desember 2021 | 13:03 WIB
X