Jamu Kunyit Asem dan Beras Kencur Selalu Jadi Incaran

- Minggu, 19 Juli 2020 | 07:32 WIB
Foto: Istimewa
Foto: Istimewa

SIAPA sih yang tak kenal jamu. Minuman dari olahan bahan-bahan alami ini sudah sangat lama digemari masyarakat Indonesia. Tua, muda segala usia, baik pria dan wanita tentu pernah merasakan minuman yang konon katanya berasal dari warisan leluhur ini.

Nah, dari sekian banyak jenis jamu, ternyata Kunyit Asem dan Beras Kencur tetap jadi idola dan selalu jadi buruan para penyuka dan tak penyuka jamu sekalipun.

"Kalau sekarang ini Kunyit Asem. Dulu zamannya Corona awal-awal Mpon-mpon ala Presiden Jokowi yang banyak laku. Tergantung situasinya," papar Retno Hemawati, pemilik Sejiwa, sebuah produk olahan jamu, baru-baru ini.

Jamu Kunyit Asem sendiri memang konsisten dengan kelarisannya. Kenapa? Menurut Retno, selain konsumen-konsumennya dari kaum hawa yang memang suka dengan jamu ini, ternyata kalangan kaum adam pun tak menolak untuk menolaknya.

"Di kota-kota besar seperti Jakarta, mindsetnya itu minum kunyit asem supaya sehat. Kunyitnya kan bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh, dan juga bisa mengurangi berat badan," papar dia.

Yang kedua dan tak kalah konsisten untuk selalu diminati adalah jamu Beras Kencur.

"Ini tricky banget kan bikinnya dan harus dadakan. Tapi ini juga laku banget karena disukai anak-anak dan millenial yang lagi mencoba suka jamu. Siapa nggak suka beras kencur kan? Semua pasti suka karena manisnya itu," papar wanita asli Wonosobo ini. 

Namun, dari semua jenis jamu yang ada entah itu paling diminati atau pun tidak, Retno pun menggarisbawahi pada hal kebersihan saat seseorang memproduksi jamu. Dia berani memastikan bahwa dari proses pertama hingga akhir, jangan sekali-sekali kompromi dengan kebersihan.

"Maksudnya itu mutlak ya. Semua jenis jamu, kudu bersih semua bahannya, alatnya, pengemasannya, hingga pengirimannya. Pilih bahan yang baik dan tidak cacat. Buang saja yang begitu," urai Retno membocorkan resep sederhanya mengolah jamu.

Halaman:

Editor: Rosikhan

Tags

Terkini

Budaya Hidup Sehat, Ini Tips Cegah Gigi Berlubang

Minggu, 28 November 2021 | 18:39 WIB

Ini Manfaat Lumut Laut untuk Kesehatan dan Kecantikan

Kamis, 25 November 2021 | 23:16 WIB

6 Minuman Ini Bersihkan Ginjalmu

Kamis, 25 November 2021 | 20:55 WIB

Inilah Tujuh Cara Menghilangkan Bau Badan Secara Alami

Kamis, 25 November 2021 | 08:53 WIB

Wasapadai, Ini Gejala Leukemia pada Orang Dewasa

Kamis, 25 November 2021 | 06:57 WIB

Kerupuk itu Jahat, Begini Penjelasan Pakar Gizi

Rabu, 24 November 2021 | 21:25 WIB

Ini Manfaat Teh Pisang untuk Kesehatan

Rabu, 24 November 2021 | 08:23 WIB
X