SOLO, suaramerdeka.com - Epice Restaurant adalah resto popular bernuansa modern Jawa, menyajikan berbagai olahan lokal dan Pan-Asia dengan cita rasa khas rempah-rempah, hingga hidangan internasional, dilengkapi aneka pilihan minuman segar.
Resto di lobby utama Alila Solo Hotel itu all day dinning, kata Chef Erwan Adriwijaya, biasa digunakan temoat sarapan bagi para tamu menginap dengan waktu operasional Epice mulai pukul 06.00 hingga 22.00 WIB. Tidak hanya buffet waktu sarapan, resto juga menyajikan menu pilihan yang bisa dinikmati sambil bersantai, dari siang sampai malam.
Dari Januari hingga Maret 2021, lanjut dia, Epice Resto menghadirkan sajian makan malam tematik mengangkat makanan makanan khas Thailand. Hanya dengan Rp 138.000 per orang, berbagaibmenu khas Thailand bisa dinikmati sepuasnya setiap Sabtu. Rangkaian menu mulai dari pembuka hingga penutup. Seperti Thai Beef Salad, Squid Salad, Som Tam, Thai Fish Cake dan Tom yum Gong.
