SEMARANG, suaramerdeka.com - Para pecinta kuliner tentunya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya bakpao. Penganan yang berasal dari Tionghoa ini sudah terkenal sejak lama dan rasanya juga sangat enak. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis jajanan yang cukup mengenyangkan. Bentuknya yang bulat dengan warna putih dan tekstur yang lembut serta isian yang beraneka ragam membuatnya disukai oleh banyak orang.
Di Warung dimsum Kota Lama, Hotel Horison NJ, pelanggan bisa mencoba bakpao char siew dan pasir emas yang lembut dan enak. Untuk itu, menyambut semarak Hari Kemerdekaan RI, pelanggan tidak hanya disuguhi bakpao, namun juga diajak untuk membuatnya.
Manajer Sales Hotel Horison NJ, Ida Hartati mengatakan bakpao memiliki berbagai jenis dan bentuk. Bakpao juga memiliki aneka rasa menggugah selera yang terus dikembangkan. Dalam menyemarkkan HUT RI Ke-75, pihaknya membuat bakpao berwarna merah putih.
''Kami tidak hanya menyediakan bakpao di wardim, tapi juga mengajak pelanggan dan juga netizen untuk berkreasi membuat bakpao sederhana, namun menggugah selera. Tutorial pembuatan bakpao merah putih yang dalamnya berisi kacang, kacang hijau dan coklat, bisa dilihat diinstagram. Difollow saja IG-nya untuk berbagi menu dan pengalaman dalam membuat kue,'' papar Ida, Kamis (13/8).
