Intip 7 Hidangan Khas Imlek, Punya Makna Mendalam dari Keberuntungan hingga Kekayaan

Baca Juga: WOW! Ternyata Indonesia Tempati Peringkat Kedua Negara dengan User TikTok Terbanyak

3. Bebek atau Ayam Utuh

Bebek atau ayam ini diartikan sebagai hewan yang memiliki arti kesetiaan dan ketaatan.

Biasanya, bebek atau ayam selalu dihidangkan secara utuh di meja.

Menariknya, bagian kaki ayam biasanya dimakan pencari nafkah dalam keluarga, dan dipercaya dapat membantu mereka 'meraih' kekayaan.

4. Siu Mie atau Mie Goreng

Makanan Imlek yang lain dan selalu hadir saat perayaan Imlek adalah Siu Mie. 

Melambangkan umur panjang, mie juga berarti kebahagiaan, serta rezeki yang berlimpah. 

Ada salah satu hal unik ketika hendak menyantap mie.

Di mana seluruh anggota keluarga atau teman yang akan bersama-sama mengaduk mie pada wadah yang sama, tidak boleh sampai putus.

Jika sampai putus, hal tersebut berarti akan menghambat rezeki Anda selama setahun itu.

Baca Juga: TERBARU! Harga Emas di Pegadaian 12 Januari 2023: Antam Stabil, UBS dan Retro Alami Kenaikan

5. Yu Sheng

Yu Sheng adalah salad khas perayaan Imlek, berupa salad ikan segar ditambah irisan halus sayuran, seperti wortel dan lobak.

Ikan yang dipakai dalam Yu Sheng ini biasanya berupa tuna, atau ikan salem yang sebelumnya telah direndam dalam campuran minyak wijen, biasanya disajikan dalam sebuah piring besar.