SUARAMERDEKA.COM - Sebentar lagi, tahun baru Imlek akan tiba.
Tahun baru Imlek bakal jatuh pada 22 Januari 2023.
Kue keranjang selalu identik dengan perayaan Imlek karena termasuk salah satu makanan khas yang dihidangkan untuk tamu maupun keluarga.
Bahkan kue keranjang ini juga disebut dengan Nian Gao atau Ti Kwe.
Dan penyajian ketika perayaan Imlek, kue ini ditumpuk secara bertingkat dari yang terbesar hingga yang terkecil.
Baca Juga: Hayooo! Sudah WhatsApp Nomor Ini atau belum? untuk Memesan Set Top Box Gratis, Nanti Nyesel Lohh
Hal tersebut juga memiliki filosofi sendiri, memiliki lambang dari peningkatan kemakmuran hidup, seperti posisi, pendapatan bahkan pertumbuhan anak-anak.
Meski begitu, tak selalu kue keranjang harus beli di luaran, kalian juga bisa membuat kue keranjang sendiri di rumah loh.
Ini dia bahan-bahan dan cara untuk membuat kue keranjang di rumah, dengan bahan yang gampang serta cita rasa tak kalah enaknya.
Bahan :
- 280 gram tepung ketan
- 20 gram tepung tapioka
- 300 gram gula pasir
- 300 ml air panas
Artikel Terkait
Minuman Khas yang Dihidangkan Saat Imlek di Indonesia, Nomor 2 Jarang DIketahui Orang
5 Pantangan Terpantang saat Imlek, No.2 Ati-Ati Sebelum Ciong Amsiong
7 Hal yang Tabu dilakukan Saat Imlek, Hah Gaboleh Minum Obat?
Hari Raya Imlek Tabu Tagih Hutang, Bagaimana dengan Deadline Pembayaran Pinjol? Begini Penjelasannya
Ingin Berbagi Hampers di Perayaan Imlek? Ini Inspirasi Hampers untuk Imlek yang Unik dan Artistik