4. Mangut kepala manyung
Mangut kepala manyung ini adalah makanan khas Pati yang terkenal karena memiliki kuah santan berwarna kuning.
Selain itu kepala ikan manyung yang biasanya dimasak merupakan kepala ikan yang telah diasapi.
Tujuannya, agar mengeluarkan aroma khas dan juga cita rasa mantap.
Masakan mangut kepala manyung ini bisa ditemukan di wilayah Pati bagian timur atau Juwana.
Jika tidak menyukai kepala ikan bisa memilih dagingnya saja.
Makan ikan kepala manyun atau pun dagingnya yang kemudian kuahnya disiram ke nasi putih hangat akan memberikan sensasi tersendiri.
Perpaduan dari daging ikan manyun yang kenyal dengan semburat aroma asap yang khas bersama kuah pedas pastinya akan memanjakan lidah pengunjung.
5. Opor Saudah
Opor Saudah bisa ditemui di kecamatan Gunungwungkal.
Kuliner ini terlihat seperti opor ayam pada umumnya yang sering ditemui.
Yang istimewa dari opor ayam ini karena porsi potongan dari ayamnya besar sehingga ia tidak seperti hidangan opor ayam lain.
Tak hanya itu saja, pengunjung juga bisa menikmatinya bersama tempe goreng.
Artikel Terkait
Begini Kalau Nekat Cobain, Kuliner Jajanan di Klaten Ini Maknyus Bikin Ketagihan Bosque
Gasss Lur! Ini 5 Kuliner Khas Wonosobo Wajib Dicoba, Ada Kue Jadul Murah Meriah Buat Kantong Sangat Ramah
10 Rekomendasi Kuliner di Purworejo, Namanya Unik Tapi Sekali Gigit Bikin Ketagihan
Sudah Coba Tol Semarang-Demak Belum? Sekalian Yuk Mampir Kuliner Terdekat di Exit Tolnya Cari Yang Maknyuss!
Ini Dia 10 Kuliner Khas Jepara yang Unik Nama dan Penyajiannya, tapi soal Rasa Jangan Ditanya