Seger dan Anget, 6 Minuman Khas Kota Semarang, Bisa Pilih Panas atau Dingin

- Selasa, 13 Desember 2022 | 08:48 WIB
Minuman khas Kota Semarang Wedang Tahu yang nikmat diminum dalam keadaan panas. (Foto visitjateng.jatengprov.go.id).
Minuman khas Kota Semarang Wedang Tahu yang nikmat diminum dalam keadaan panas. (Foto visitjateng.jatengprov.go.id).

SEMARANG, suaramerdeka.com - Kota Semarang dikenal sebagai kota yang masih kental dengan adat istiadat dan tradisinya.

Dari adat dan tradisinya sampai sekarang mempunyai beberapa warisan. Ada warisan budaya, warisan bangunan kuno dan warisan kuliner.

Kuliner Kota Semarang terkenal dengan berbagai makanan yang khas seperti tahu gimbal, lumpia dan masih banyak lagi.

Baca Juga: 10 Manfaat Menceritakan Dongeng Anak atau Mendongeng yang Mulai Jarang Diketahui dan Kini Sudah Mulai Terganti

Selain makanan, Kota Semarang juga mempunyai berbagai macam kuliner minuman yang sangat khas.

Berikut 6 rekomendasi minuman tradisional khas Semarang yang harus kamu coba bisa panas atau dingin.

1. Wedang Tahu

minuman ini terbuat dari sari kedelai yang direbus selama kurang lebih empat jam sampai menjadi kembang tahu.

Baca Juga: Ojo Kakean Sambat Lur Kalau Hidung Mampet Makin Buntet, Ini 7 Solusi Cespleng Yang Wajib Dicoba

Untuk kuahnya disajikan panas dengan rasa pedas jahe dan rempah-rempah lainnya berpadu dengan manisnya campuran gula pasir dan gula jawa.

Sejarahnya, Wedang Tahu ini merupakan kuliner peranakan yang konon dibawa imigran Tiongkok pada abad 19.

minuman ini dapat ditemui di kawasan pacinan, Gang Lombok Semarang, serta terkadang ada pedagang kelilik di kampung-kampung.

Baca Juga: Bocoran Sinopsis Ikatan Cinta 13 Desember 2022: Abimana Ancam Elsa hingga Tega Lakukan Ini, Ancam Aldebaran?

Harganya antara Rp5.000-Rp6.000 per porsi mangkuk.

2. Jamu Jun

Halaman:

Editor: Cun Cahya

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X