Jelaskan Lemak Sehat dan Kolagen yang Bagus untuk Kulit, dr. Zaidul Akbar: Sisik Ikan Jangan Dibuang

- Minggu, 25 September 2022 | 13:04 WIB
ilustrasi; ikan (pexels/@ionelceban/)
ilustrasi; ikan (pexels/@ionelceban/)

SUARAMERDEKA.COM - Mentega yang sering kita dapatkan, ternyata dibuat dari lemak yang berasal dari minyak nabati.

Namun, minyak nabati atau lemak dari minyak nabati Ini akan sangat mudah sekali teroksidasi.

Setelah teroksidasi, ketika dipanaskan, minyak ini itu menjadi lemak tidak sehat.

Dilansir dari YouTube dr. Zaidul Akbar, 25 September 2022, salah satu sumber lemak yang tidak sehat itu adalah mentega-mentega yang berasal dari minyak nabati.

Sebaliknya, dari penyampaiam ahli nutrisi, menyebutkan bahwa lemak-lemak hewan atau yang sering disebut butter, ternyata memiliki efek yang sangat luar biasa dalam menguatkan tubuh.

Baca Juga: Mahasiswa Fakultas Kedokteran Undip Dibekali Pengetahuan Penanganan Gigitan Ular

"Artinya apa? bahwa hewan itu lemaknya jangan dibuang, baik lemak hewan darat ataupun lemak hewan laut," kata dr. Zaidul.

Bahkan hewan laut, sebagai contoh adalah minyak/lemak omega 3 yang mungkin sudah sering terdengar.

Tidak hanya itu, dalam bagian ikan, juga terdapat zat yang sangat bermanfaat untuk kulit manusia bernama kolagen.

"Satu jenis bahan yang punya sifat dia imunitas iya dia mengencangkan kulit iya yang meremanjakan sel juga iya," ujarnya.

Halaman:

Editor: Wahyu Asyari Muntoha

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X