Baca Juga: Mau ke Kuliner Kauman, Ini Lokasi Parkir-nya
Berikut Cara mengolah bulu babi :
1. Hindari Mengonsumsi bulu babi Secara Langsung
Jika kamu baru saja berhasil mengeluarkan daging bulu babi dari cangkangnya, hindari mengonsumsinya secara langsung.
Hal yang dapat dilakukan selanjutnya adalah dengan cara mencuci bulu babi terlebih dahulu dan merendamnya pada air laut.
Tentu saja alasannya untuk menghilangkan lendir pada daging dan memberikan cita rasa yang asin.
2. Hati-hati Membersihkan Durinya
Daging bulu babi tersimpan rapat pada bagian cangkang yang tertutupi duri-duri tajam.
Aebelum mengambil bagian dagingnya, kita perlu ekstra hati-hati dalam membersihkan duri agar tidak terkena bagian tertajamnya.
Pastikan untuk membersihkan semua durinya sebelum memulai untuk membelahnya.
3. Mengukus atau membakarnya untuk cita rasa yang maksimal.
Kukus atau bakar bulu babi hingga aromanya keluar. Bila ada bumbu, tambahkan secukupnya agar lebih lezat dan enak Dimakan.
Bila tidak ada api, tidak masalah langsung memakan dagingnya.
Asalkan tetap dicuci dulu, tak masalah mencucinya dengan air garam.
Artikel Terkait
Jangan Salah, Ini 3 Jenis Rumput Laut yang Bernilai Ekonomi
9 Fakta Lamun, Pelindung Biota Laut yang Terlupakan
9 Ikan yang Bisa Terpancing di Tepi Laut, Nomor 7 Menggoda
6 Alasan Bulan Agustus Menjadi Waktu yang Tepat Untuk Memancing di Laut
Upaya Konservasi Mamalia Laut Ikan Dugong, Peneliti Undip Beri Kontribusi
18 Kata Mutiara Tentang Laut dari Tokoh Dunia, Nomor 9 Paling Populer