Takaran Harus Pas, Jangan Sembarangan Bikin Wedang Uwuh

- Sabtu, 19 Juni 2021 | 09:55 WIB
Pelatihan meramu tanaman obat. (foto: istimewa) (Agung PW)
Pelatihan meramu tanaman obat. (foto: istimewa) (Agung PW)

YOGYAKARTA, suaramerdeka.com - Wedang uwuh yang terkenal sebagai minuman tradisional ternyata mengandung khasiat obat.

Namun, jangan sembarangan meramu dan membuatnya.

Perlu takaran yang pas supaya khasiatnya terasa.

Baca Juga: Menyimpan Daging Secara Benar Berpengaruh pada Kualitas dan Kebersihannya

Bahkan proses pengeringan tak boleh melebihi 60 derajat Celcius supaya khasiatnya tidak rusak.

Tim Pengabdian Masyarakat Fakultas Farmasi UAD berusaha mensosialisasikan sekaligus melatih dan mendampingi warga Nologaten supaya lebih memahami cara membuat dan menyajikan wedang uwuh yang dalam bahasa ilmiahnya, simplisia.

'Kami melatih dan mendampingi Kelompok Wanita Tani Padukuhan Nologaten mengembangkan produk dari bahan herbal yang berkualitas, awet dan berkhasiat. Hal ini menjadi penting mengingat  masa pandemi  menyebabkan masyarakat harus lebih berusaha untuk selalu sehat dibandingkan dalam situasi normal. Di samping itu, bisa menambah pendapatan warga,'' papar Ketua Tim Pengabdian Masyarakat, Aprilia Kusbandari yang melihat peluang menggerakkan UMKM Kelompok Wanita Tani Nologaten.

Baca Juga: Rokok dan Pernikahan Dini, Ancaman Serius Anak Indonesia

Ia menuturkan salah satu upaya peningkatan kesehatan yakni mengkonsumsi bahan makanan dan minuman yang dapat meningkatkan imunitas.

Peningkatan imunitas antara lain dapat diperkuat dengan mengkonsumsi bahan tanaman obat baik dalam bahan tunggal maupun diramu menjadi minuman kesehatan.

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

PKFI Pastikan Pelayanan Klinik Sesuai Standar

Senin, 3 Oktober 2022 | 00:40 WIB
X