Menyimpan Daging Secara Benar Berpengaruh pada Kualitas dan Kebersihannya

- Sabtu, 19 Juni 2021 | 07:26 WIB
daging. (foto ilustrasi: pikiran rakyat) (Nugroho Wahyu Utomo)
daging. (foto ilustrasi: pikiran rakyat) (Nugroho Wahyu Utomo)

Maka dari itu, perlu dipahami daging mana yang akan cepat membusuk.

Misalnya, daging sapi bisa bertahan selama 6-12 bulan di freezer dengan suhu di bawah -18 derajat celcius.

Daging ayam bisa bertahan selama satu tahun asalkan saat dimasukkan ke freezer dalam keadaan segar.

Bagian daging juga berbeda, seperti bagian dalam daging has bisa sampai 12 bulan, tapi bagian lidah atau jeroan hanya bisa bertahan maksimal 4 bulan di freezer.

5. Memastikan Temperatur Kulkas

Bagian daging juga berbeda, seperti bagian dalam daging has bisa sampai 12 bulan, tapi bagian lidah atau jeroan hanya bisa bertahan maksimal 4 bulan di freezer.

Temperatur atau suhu kulkas merupakan peran penting dalam menyimpan daging.

Disarankan, atur suhu freezer di bawah -18 derajat celcius.

Tak hanya itu, isi kulkas juga sebaiknya tidak boleh penuh ataupun terlalu kosong.

Alasannya, jika terlalu penuh, sirkulasi udara tidak mengalir dengan baik, dan jika terlalu kosong kulkas akan berusaha lebih keras untuk mendinginkan makanan sehingga menarik daya listrik yang besar.

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Osteoporosis Turunkan Produktivitas Perempuan

Selasa, 7 Desember 2021 | 21:08 WIB

Ini Kebiasaan yang Menyebabkan Otak Menjadi Lambat

Selasa, 7 Desember 2021 | 07:02 WIB

Tujuh Obat Alami Ini Ampuh Atasi Sariawan

Minggu, 5 Desember 2021 | 23:24 WIB

Ini Dia Manfaat Buah Nangka bagi Kesehatan

Sabtu, 4 Desember 2021 | 23:24 WIB
X