Tak Hanya Lezat Dikonsumsi, Berikut 5 Manfaat Bayam Merah Untuk Kesehatan

- Senin, 13 Juni 2022 | 20:39 WIB
Bayam Merah ( BliBli - google.com)
Bayam Merah ( BliBli - google.com)

SUARAMERDEKA.COM - Bayam merah memiliki banyak kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, kalsium, dan masih banyak nutrisi lainnya.

Pada dasarnya, bayam merah memiliki rasa yang tak jauh berbeda dengan bayam hijau. Namun kandungan zat warnanya menjadikan bayam merah sebagai sumber antioksidan yang lebih unggul daripada bayam hijau.

Terlepas dari warnanya yang unik, bayam merah memiliki rasa yang lumayan lezat. Sayuran ini juga sering diolah dan dikonsumsi menjadi berbagai jenis aneka hidangan.

Baca Juga: 5 Kebiasaan Ini Diam-Diam Bisa Merusak Kesehatan Mental, Nomor 4 Pasti Pernah Dilakukan

Melansir dari The Health Site, berikut manfaat bayam merah bagi kesehatan.

1. Melancarkan Sistem Pencernaan

Bayam merah sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan karena kandungan seratnya sehingga dapat membantu pergerakan usus.

Hal tersebut meningkatkan kesehatan usus besar dan juga meningkatkan proses pencernaan. Antioksidan dalam sayuran ini juga memainkan peran penting dalam mencegah timbulnya kanker.

2. Menurunkan Berat Badan

Bayam merah juga dapat dijadikan makanan untuk program diet karena kandungan proteinnya.

Halaman:

Editor: Edyna Ratna Nurmaya

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X