SUARAMERDEKA.COM - Miyeokguk adalah hidangan khas Korea Selatan yang merupakan sup rumput laut.
Miyeokguk biasanya menjadi hidangan spesial ketika masyarakat Korea Selatan sedang merayakan ulang tahun.
Seperti tradisi yang kita kenal, perayaan ulang tahun biasanya digelar dengan acara makan-makan.
Baca Juga: Kontribusi Aktif Jaga Kamtibmas, 29 Masyarakat Terima Penghargaan dari Kapolda Jateng
Jika Indonesia punya nasi kuning atau nasi tumpeng sebagai menu andalan ulang tahun. Maka di Korea Selatan, Miyeokguk jadi andalannya.
Kandungan rumput laut yang terdapat pada Miyeokguk, menjadikan hidangan ini bernutrisi tinggi.
Bahkan Miyeokguk dikenal memiliki khasiat ampuh untuk memperbaiki metabolisme tubuh.
Tak hanya saat ulang tahun, Miyeokguk juga biasa diberikan pada ibu yang baru melahirkan di Korea Selatan.
Baca Juga: Terbaru Kopi Kenangan, Ini Daftar Startup Decacorn dan Unicorn di Indonesia
Pada intinya, Miyeokguk adalah hidangan yang digunakan sebagai simbol untuk mengingat perjuangan ibu saat melahirkan.
Secara otomatis, Miyeokguk pun menjadi hidangan wajib saat ulang tahun di Korea Selatan.
Nah sebagai warga Indonesia, tak ada salahnya kita mencoba membuat Miyeokguk alias sup rumput laut ini loh.
Baca Juga: Ayat Paling Agung dalam Alquran adalah Ayat Kursi, Sesuai Hadits Nabi Muhammad SAW
Rupanya, untuk membuat Miyeokguk tidak memerlukan bahan yang sulit. Penasaran? Simak cara membuatnya yuk, dikutip dari tourismnews.id :
Resep Membuat Miyeokguk
Artikel Terkait
Tak Hanya Tteokbokki, 4 Kuliner Korea Selatan Ini Sering Muncul dalam K-Drama