Urutannya meliputi nori di bagian luar, lalu nasi di tengah, dan di dalamnya diberi isian seperti irisan salmon, tuna, udang, cumi-cumi, gurita, atau belut.
Kadang juga diberi sayuran dan buah untuk menambah cita rasa seperti mentimun dan alpukat.
4. Uramaki
Kebalikan dari Norimaki adalah Uramaki.
Jenis Sushi ini urutan menggulungnya nasi di bagian luar, nori, lalu baru irisan lauk, sayur, serta buah.
5. Futomaki
Hampir seperti Norimaki tapi untuk Futomaki sendiri isian Sushinya cenderung lebih banyak.
Karena hal tersebut biasanya Futomaki tidak bisa dimakan dalam satu kali suapan.
Baik Norimaki, Uramaki, dan Futomaki dikenal dengan makisuzhi, yakni keluarga sushi gulung.
Sushi jenis ini memang sangat populer dan banyak dimodifikasi sesuai selera.
Sebut saja Spider Roll, California Roll, Caterpilar Roll, Spicy Tuna Roll, hingga Dragon Roll.
Artikel Terkait
Pecinta Sushi? Yuk simak Manfaat Kuliner Populer Khas Jepang Ini