2. Gunkan
Gunkan berarti kapal perang. Karena itulah bentuknya bentuknya mirip kapal.
Nasi pada Gunkan, dibentuk kemudian dibalut dengan nori atau rumput laut, ada juga yang menggunakan mentimun yang diiris tipis.
Kemudian di atasnya diberi lauk seperti potongan daging ikan, telur ikan, daging sea urchin (bulu babi), bahkan alpukat.
3. Norimaki
Jenis Sushi yang bernama Norimaki ini pasti sudah tidak asing karena Norimaki merupakan jenis Sushi yang paling banyak di Indonesia.
Saking populernya, isian jenis sushi ini banyak dimodifikasi sesuai selera.
Norimaki merupakan sushi gulung dengan alat yang terbuat dari bambu.
Artikel Terkait
Pecinta Sushi? Yuk simak Manfaat Kuliner Populer Khas Jepang Ini