Apa Sih Daging Wagyu Itu? Berikut Penjelasannya

- Kamis, 11 November 2021 | 07:07 WIB
daging wagyu. (foto: portaljember.pikiran-rakyat.com)
daging wagyu. (foto: portaljember.pikiran-rakyat.com)

suaramerdeka.com - Kini daging wagyu makin menjadi populer di masyarakat. Oleh karena itu, makin banyak rumah makan yang menyediakan menu daging wagyu.

Namun, tidak banyak yang mengetahui apa bedanya daging sapi biasa dengan daging wagyu.

Orang pada umumnya hanya tahu bahwa daging wagyu adalah daging dengan kualitas yang bagus.

Baca Juga: Perlu Tahu, Ini Bedanya Gudeg Yogyakarta dan Gudeg Solo

Sebenarnya wagyu itu menunjuk mengenai 4 jenis sapi yang ada di Jepang.

Mereka adalah sapi cokelat jepang, sapi hitam jepang, sapi tanduk pendek jepang, dan sapi tanpa tanduk jepang.

Daging wagyu ini juga mengandung omega-3 dan omega-6 yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging sapi lain.

Baca Juga: Begini Cara Membuat Menu Pancake Hanya dengan Teflon

Australia adalah negara yang memiliki peternakan wagyu terbesar setelah Jepang.

Banyak sekali negara yang menjadi sasaran impor daging wagyu Australia, termasuk Indonesia.

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Menikmati Hangatnya Ronde di Eks Garasi Bus Esto

Sabtu, 1 Januari 2022 | 06:45 WIB

Yuk, Membuat Cumi Sambal Ijo, Ini Resepnya

Sabtu, 11 Desember 2021 | 13:57 WIB

Mau Memasak Tumis Jantung Pisang? Begini Resepnya

Sabtu, 11 Desember 2021 | 13:19 WIB

Ini Cara Membuat Perkedel dengan Cepat dan Mudah

Sabtu, 11 Desember 2021 | 07:46 WIB

Yuk, Membuat Nasi Uduk Ala Anak Kos

Rabu, 8 Desember 2021 | 07:36 WIB
X