20 gram unsalted butter
Cocoa powder secukupnya
Loyang 15x15 cm
Langkah pembuatan:
1. Potong dark chocolate dan milk chocolate yang telah disiapkan hingga menjadi potongan kecil-kecil lalu masukkan unsalted butter kemudian sisihkan ke wadah lain.
2. Panaskan whip cream dengan api kecil, aduk-aduk terus jangan biarkan menggumpal dan jangan sampai mendidih.
3. Setelah whip cream hampir mendidih tuangkan ke dalam wadah irisan coklat dan butter tadi, aduk rata hingga coklat dan butter meleleh.
4. Setelah itu, tuang adonan kedalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Ratakan adonan jangan sampai ada gelembung udara.
5. Simpan adonan tadi dalam kulkas semalaman, kemudian potong menjadi kotak-kotak. Terakhir taburi dengan cocoa powder.
Mudah bukan? Tidak perlu mengeluarkan uang lebih hanya dengan beberapa bahan saja sudah bisa merasakan coklat Royce yang viral ini.
Coklat ini juga cocok diberikan pada orang spesial loh. Semoga membantu!. (mg4)
Artikel Terkait
Indonesia Perlu Jadi Produsen Coklat Siap Konsumsi
Produsen Coklat Dukung Kampanye Pengurangan Plastik
Obsesi Coklat Tempe Tembus Pasar Ekspor
Di GL Zoo Sinterklas Bagi-Bagikan Coklat