Pecinta Sushi? Yuk simak Manfaat Kuliner Populer Khas Jepang Ini

- Senin, 18 Oktober 2021 | 06:48 WIB
Sushi. (foto: klikdokter)
Sushi. (foto: klikdokter)

Meskipun Rumput laut kering atau nori yang digunakan dalam sushi sangat sedikit.

Makanan ini menyimpan berbagai macam nutrisi yang sering disebut sebagai makanan super.

Rumput laut tidak hanya kaya akan berbagai mineral (seperti kalsium, zat besi, yodium, dan vitamin A, C, dan E), tetapi juga mengandung serat yang baik untuk membantu mempercepat pencernaan dan menunda rasa lapar.

3. Sumber Potasium

Salah satu manfaat lain dari sushi adalah sumber potasiumnya.

Kandungan potasium dalam sushi berasal dari ikan salmon, yang memang mengandung lebih banyak potasium daripada pisang.

Kalium dipercaya baik untuk mengontrol tekanan darah, sehingga dapat mengurangi risiko stroke.

4. Memiliki Khasiat Memperkuat Sistem Imun

Sushi mengandung mineral lain seperti zink, magnesium, fosfor, dan zat besi yang berperan penting dalam memproduksi energi dan sistem imun.

Selain itu, sushi juga mengandung vitamin A, vitamin C, karoten dan retinol.

Kandungan inilah yang menjadikan manfaat sushi sangat baik untuk menunjang kesehatan secara keseluruhan.

Namun, vitamin A dan C banyak terdapat dalam sushi jenis vegetarian.

Nah, jadi sushi memang memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita, akan tetapi tidak disarankan untuk makan sushi terlalu banyak.

Bergantung dari jenis sushi yang kita konsumsi.

Apabila masih merasa belum cukup kenyang kita akan melahapnya berkali-kali karena ukurannya yang kecil sangat memungkinkan untuk dikonsumsi.

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Terkini

X