Mengandung Antioksidan, Kopi Potensial Cegah Paparan Virus

- Selasa, 21 September 2021 | 06:36 WIB
Kopi. (foto ilustrasi: portaljember.pikiran-rakyat.com)
Kopi. (foto ilustrasi: portaljember.pikiran-rakyat.com)

YOGYAKARTA, suaramerdeka.com - Kopi sedang menjadi tren di seluruh dunia.

Ada temuan menarik soal kopi yang ternyata banyak mengandung senyawa antioksidan.

Dampaknya, memberikan pengaruh positif pada kesehatan tubuh. Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian UGM Prof Sri Anggrahini mengungkapkan pendapatnya tersebut pada orasi ilmiah dalam puncak Dies Natalis ke-58 FTP.

Baca Juga: Mengenal Gejala The Silent Killer bagi Wanita, Kanker Serviks

Ia menyampaikan pidato ilmiah ''Kopi untuk Kesehatan di Masa Pandemi Covid-19''.

Di berbagai penelitian di luar negeri, menurutnya, kopi menduduki peringkat teratas sebagai asupan yang dinilai mampu mencegah paparan Covid-19.

Hal itu mendukung banyak penelitian sebelumnya yang menemukan kopi bisa meningkatkan kekebalan tubuh karena adanya kandungan polifenol dan fenolik yang memiliki sifat antioksidan.

Baca Juga: Waspada Covid-19 Saat Pergi ke Pusat Perbelanjaan, Perhatikan 5 Tips Berikut

Meski mampu meningkatkan kekebalan tubuh namun dianjurkan tidak mengkonsumsi kopi dalam keadaan perut kosong.

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Selain Jeruk, Ini Tiga Buah yang Kaya Akan Vitamin C

Sabtu, 23 Oktober 2021 | 06:55 WIB

Nyeri Punggung Bawah Dapat Diatasi dengan Yoga

Sabtu, 23 Oktober 2021 | 06:12 WIB

Ini Bahayanya Duduk Terlalu Lama

Kamis, 21 Oktober 2021 | 06:26 WIB

Mengenal Enam Manfaat Daun Binahong untuk Kesehatan

Rabu, 20 Oktober 2021 | 08:12 WIB

Waspadai 7 Sayuran Ini, Bisa jadi Pemicu Asam Urat

Selasa, 19 Oktober 2021 | 17:21 WIB

Ini Lima Fakta Seputar Mata Minus

Selasa, 19 Oktober 2021 | 07:36 WIB

Berikut Manfaat Buah Gayam untuk Kesehatan

Selasa, 19 Oktober 2021 | 06:55 WIB

Ini Manfaat Getah Angsana untuk Kesehatan

Selasa, 19 Oktober 2021 | 06:12 WIB
X