SOLO, suaramerdeka.com - Kuliner Ramadhan. Antrean warga menjadi pemandangan rutin di Masjid Darussalam, Kelurahan Jayengan, Kecamatan Serengan, Solo setiap Ramadhan.
Beberapa jam menjelang waktu berbuka puasa, suasana masjid memang selalu hiruk-pikuk oleh aktivitas pengurus masjid memasak bubur samin khas Banjar, Kalimantan Selatan.
Berikut deretan warga yang hendak menikmati bubur samin Kuliner Ramadhan.
Maklum saja, bubur samin memang menjadi salah satu takjil yang selalu dirindukan warga setiap bulan suci.
“Bubur samin ini sudah menjadi menu berbuka puasa di Masjid Darussalam sejak 1985,''
''Tapi waktu itu hanya dikhususkan untuk kalangan internal masjid,” tutur Ketua Takmir Masjid Darussalam, M Rosyidi Muchdor.
Jauh sebelumnya, tradisi membagikan bubur samin bermula dari kegiatan buka puasa bersama antarsurau di Jayengan pada 1930.
Waktu itu, perantau asal Banjar di Jayengan menyajikan aneka kuliner khas daerah mereka seperti sop Banjar, soto Banjar, lepet atau gule Banjar.
Seiring berjalannya waktu, bubur samin mulai dibagikan kepada warga setiap Ramadhan.
Baca Juga: 11 Cara Melunasi Utang dengan Baik dan Benar, 2 Hari Langsung Kelar, dan Hukum dalam Islam
Adalah Anang Syahroni selaku takmir masjid kala itu, yang menginisiasi pembagian massal bubur tersebut.
“Waktu itu makin banyak pendatang yang berbuka puasa di masjid ini. Jadi bubur samin mulai go public dan dibagikan kepada siapa saja yang menginginkannya.”
Artikel Terkait
Melipir Cicipii Kuliner 'Bandeng Koprok' di Dafam Semarang, Ternyata Ini Tips Jitu Bandeng Bebas Bau Tanah
Liburan Long Weekend, Yuk Mampir ke Kota Semarang! Cobain Dulu 7 Kuliner Khas yang Legendaris
5 Kuliner 'Unik' Memikat Hati Bikin Maknyuz Wuenak! Buka Hari Kliwon dan Pahing Aja...
Pemkot Semarang Upayakan Sentralisasi PKL, Kuliner Kauman di Aloon aloon Masjid Agung Semarang Jadi Contoh
Ini Rekomendasi Kuliner Kendal Mengisi Akhir Pekan ala Bupati Dico, Siapa Tahu Ada Makanan Favoritmu
Belajar Mewarnai di Kuliner Kauman Semarang, Bisa Melatih Kesabaran dan Kerapian
Kedai Angkringan Berkah Jadi Alternatif Kuliner di Semarang, Sedia Minuman Tradisional Jahe Rempah
Yuk Berburu Mainan Barongsai Hingga Gerabah di Dugderan Kuliner Kauman Semarang
6 Kuliner Khas Ramadhan dari Berbagai Daerah di Indonesia, Nomor 1 dan 6 Ternyata Akulturasi Budaya
Paket Lengkap Ngabuburit Menunggu Buka Puasa di Kuliner Ramadhan, Aloon Aloon Masjid Agung Semarang