SUARAMERDEKA.COM - Selain buah pisang yang dimakan, daun pisang juga sudah lama dimanfaatkan untuk bungkus makanan.
Nah, apa saja makanan dengan bungkus daun pisang ? Apakah cocok untuk buka puasa ?
Kenapa daun pisang digunakan untuk bungkus makanan ? Apakah higienis, berikut penjelasannya.
Terlepas dari itu, makanan dengan bungkus daun pisang bakalan cocok dan nikmat untuk menu buka puasa.
Higienis
Dilansir dari India Times, daun pisang mengandung antioksidan dan polifenol yang baik untuk kesehatan.
Daun pisang juga memiliki sifat antibakteria yang menjadikannya sebagai pilihan terbaik untuk menghindari keracunan makanan.
Baca Juga: Inilah Cara Mudah Menanam Aglonema Agar Tumbuh Subur, Cocok Mengisi Waktu Selama Bulan Suci Ramadhan
Bahkan di India daun pisang dianggap suci.
Dikutip dari NDTV Food, daun pisang dianggap sebagai tanda keberuntungan dan sering dihadirkan dalam persembahan Hindu.
Menurut situs My Recipe, penggunaan daun pisang untuk mengukus makanan juga setanding dengan teknis Perancis bernama 'en papillote'.
Yaitu teknik mengkus makanan dengan kertas pembungkus perkamen atau alumunium foil.
Artikel Terkait
Bangga! Pisang Goreng Indonesia Jadi Dessert Terbaik Nomor 1 Dunia Versi Taste Atlas
Pisang Goreng Jadi Nomor 1, Ini Dia 50 Dessert Terbaik di Dunia, Udah Pernah Coba yang Mana?
Cuma Modal 3 Bahan Saja, Bisa Buat Pisang Coklat Muncrat dan Meledak di dalam Uhhh Wuenakk Pol!
Campuran Pisang Yogurt Bisa Bikin Awet Muda dan Wajah Mulus? Simak Faktanya
Tidak Hanya Lezat Loh! Ternyata Pisang Goreng Indonesia Menjadi Dessert Terfavorit di Dunia
The Glory 2 Tayang Malam Ini, Song Hye Kyo Bagi Rahasia Diet 3 Hari Hanya Makan Pisang
Inilah 5 Alasan Jangan Tanam Pohon Pisang di Depan Rumah, Nomor 3 Sering Terjadi Tengah Malam
8 Fakta Pohon Pisang di Depan Rumah Jarang Diketahui, Mitos Apa Mistis ?
Pakan Fermentasi Super Murah dari Pelepah Pisang untuk Meningkatkan Keuntungan Peternak Ayam Kampung
Cara Membuat Kolak Pisang Mudah dan Sederhana, Pas untuk Menambah Cita Rasa Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan