Industri Pengolahan Kopi Lokal Kian Melejit, Barista Tersertifikasi Terus Didorong

- Sabtu, 23 Juli 2022 | 13:04 WIB
Ilustrasi seorang barista tengah menuang kopi. (foto: pixabay)
Ilustrasi seorang barista tengah menuang kopi. (foto: pixabay)

JAKARTA, suaramerdeka.com - Performa industri pengolahan kopi dalam negeri makin melejit, menyusul menjamurnya roastery, kafe hingga kedai kopi di berbagai kota.

Peningkatan skill SDM dalam hal ini barista menjadi sangat penting dan terus didorong.

Kepala Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Industri (BPSDMI) Kementerian Perindustrian, Arus Gunawan mengatakan, Indonesia memiliki peluang yang besar dalam pengembangan industri pengolahan kopi.

Potensi sumber daya alam untuk bahan baku ini juga didukung pasarnya yang sangat besar.

Baca Juga: Senengnya 5 Zodiak Ini, Karena Gila Kerja Jadi Penggali Rezeki di Akhir 2022

'Perlu upaya strategis seperti hilirisasi dalam rangka meningkatkan nilai tambah produk kopi Indonesia,'' kata Arus Gunawan dikutip dalam website Kementerian Perindustrian.

Ditambahkan, kebijakan hilirisasi industri telah memberikan dampak yang luar biasa bagi perekonomian nasional.

Mulai dari meningkatnya penerimaan devisa hingga penyerapan tenaga kerja.

Kementerian Perindustrian sendiri juga terus memacu industri pengolahan kopi, salah satunya dengan menggelar Diklat 3 in 1 Barista.

Baca Juga: Alhamdulillah, 7 Zodiak Ini Diikuti Keberuntungan, Rezeki dan Cuan Mengalir Lancar, Sabtu 23 Juli 2022

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Pupuk Indonesia Go Global Lewat Ekspansi di Dubai

Senin, 31 Oktober 2022 | 20:01 WIB
X