Mesin Pengemasan Kopi Bantuan dari PLN, Biar UMKM Naik Kelas

- Selasa, 31 Mei 2022 | 09:39 WIB
Mesin pengemasan kopi bantuan PLN. (suaramerdeka.com/Setiady Dwi)
Mesin pengemasan kopi bantuan PLN. (suaramerdeka.com/Setiady Dwi)

“Kami memang ada target untuk memperluas pemasaran ke toserba dan warung-warung kecil dengan membuat kemasan kopi bubuk dalam bentuk sachet, termasuk akan menjual ke warung-warung kecil di sekitar kedai jelasnya.

Mereka juga menargetkan dapat menambah produksi kopi minimal hingga 10 kilogram tiap bulannya, dari semula 75 Kg menjadi 85 Kg per bulan sekaligus mengurangi biaya produksi pengemasan.

KUB Bangkit Mandiri sendiri mengembangkan tiga varian biji kopi, yaitu varian kopi Robusta, Excelsa, dan Arabica.

Umar pun bercerita, biji kopi tersebut ditanam langsung dari dataran tinggi pegunungan perahu Desa Kalibogor oleh anggota KUB Bangkit Mandiri yang mayoritas merupakan petani kopi.

Ditambahkan, kopi tersebut diolah dengan teknik pengolahan yang berbeda dengan kemasan premium untuk dipasarkan di kedai atau cafe di antaranya Natural, Honey, dan Wine.

Kopi Bagor Mas, terutama varian produk excelsa honey dan wine memiliki cita rasa yang unik karena dihasilkan melalui serangkaian proses yang cukup lama.

Halaman:

Editor: Nugroho Wahyu Utomo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Inilah 2 Cara Cek Tarif JNE Tanpa Ribet!

Selasa, 6 Desember 2022 | 18:42 WIB
X