DrömmaCoffeeDays, Refleksi Dunia Perkopian di Kota Semarang Selama Pandemi

SEMARANG, suaramerdeka.com — Berbagai bidang usaha di sektor makanan dan minuman kini menjadi sebuah tren dan semakin merambah di kalangan anak muda, salah satunya adalah coffee shop.

Drömma Coffee yang mengawali pasar perkopian sejak bulan Juli 2020 membuat gebrakan baru untuk para pelaku perkopian di Kota Semarang.

Drömma Coffee memiliki lokasi yang strategis, berada di tengah Kota Semarang, dan menjadi pilihan untuk rehat sejenak dari hiruk pikuk perkotaan.

#DrömmaCoffeeDays diadakan pada tanggal 29-30 Mei 2021 menjadi acara yang sukses dilaksanakan dengan tema “Local Pride Coffee Competition” yang turut menggandeng Gmedia.

Baca Juga: Ruang Publik dan Jalan Protokol di Pemalang Giliran Disemprot Disinfektan

Hal ini selaras dengan tujuan Gmedia untuk menumbuhkan semangat para pecinta kopi di Jawa Tengah agar lebih kreatif dalam membuat suatu produk baru yang disajikan di bidang kopi.

Dengan mengundang dua juri yang berkompeten di bidang kopi, yaitu Reka, 4th Indonesia Coffee in Good Spirit Championship; R&D Antara Kata, dan Kris A, seorang barista trainer dan Nisita Listya, 3rd Royal Brew House Whiskey Mixology Indonesia Open 2019; Head Bartender The Tavern sebagai juri mixologist, kompetisi ini bisa menjadi ajang yang bergengsi dan membanggakan.

Dua puluh empat peserta dari berbagai wilayah di Jawa Tengah berhasil menunjukkan kepiawaiannya dalam mencampur bahan wajib utama yaitu Espresso untuk menjadi produk yang pantas ditampilkan.

Baca Juga: Pernyataan Kontroversial Tjahjo Kumolo soal TWK dan Pelanggaran HAM, Jokowi Diminta Evaluasi

Kompetisi semakin panas ketika memasuki sesi Grand Final yang terdiri dari Mistery Box dan Market Place yang disiapkan secara menarik oleh panitia dan juri.

Babak demi babak pun telah dilewati dengan sengit dan mendapat tiga pemenang yaitu Alvin Aditya Naufal Anggara sebagai Juara 1, Natasya Ardea Widiawati sebagai Juara 2, dan Ariq El sebagai Juara 3.

"Kami berharap dengan adanya acara ini dapat mengasah dan menunjukkan bakat dari tiap barista/ bartender di Jawa Tengah,"

Di hari berikutnya, 30 Mei 2021, antusias customer dan beberapa tamu undangan memuncak dengan hadirnya Muhammad Aga sebagai guest star utama.

Baca Juga: BTS Siap Comeback 9 Juli Mendatang, Jagokan Album Terbaru