Polines Beri Pendampingan, Tingkatkan Daya Saing UMKM Petis 'Ndulit'

- Jumat, 12 November 2021 | 16:12 WIB
PELATIHAN: Tim dosen Polines menggelar kegiatan pelatihan pengoperasian mesin pengaduk adonan petis semi otomatis bagi UMKM mitra. (Suaramerdeka.com/dok)
PELATIHAN: Tim dosen Polines menggelar kegiatan pelatihan pengoperasian mesin pengaduk adonan petis semi otomatis bagi UMKM mitra. (Suaramerdeka.com/dok)

 

SEMARANG, suaramerdeka.com - Tim Pengabdian Masyarakat Politeknik Negeri semarang (Polines) dengan Ketua Paryono beranggotakan LY Sutadi, Hartono, dan Hariyanto melakukan pendampingan pada UMKM Spesial Food.

UMKM ini membuat produksi olahan makanan petis di Dadapan Sendangmulyo Tembalang. Diinginkan adanya peningkatan daya saing terhadap UMKM yang didampingi para dosen.

"Potensi peningkatan produksi makanan petis sangat besar setelah PPKM level 1 di kota Semarang.

Pendampingan dilakukan dengan memecahkan permasalahan produksi dan administrasi yang ada pada mitra,"kata Paryono dalam acara pendampingan mitra UMKM baru-baru ini.

Baca Juga: Ayahku Pahlawanku, Ini 8 Kisah Mengharukan Perjuangan Ayah Hebat di Seluruh Dunia

Ditambahkannya masalah yang dihadapi pelaku usaha yaitu proses pengadukan adonan petis yang memakan waktu sekitar lima jam.

Pelaku usaha mengerjakannya secara manual dan belum disertai sistem pembukuan untuk usaha yang dijalankan.

Berdasar permasalahan mitra tersebut, urai Paryono, ditawarkan solusi pemecahan masalah dalam dua hal.

Halaman:

Editor: Edyna Ratna Nurmaya

Tags

Artikel Terkait

Terkini

SMN dan ICSB Semarang Berkolaborasi Bangkitkan UMKM

Kamis, 23 Desember 2021 | 06:30 WIB
X