panel header


NGUYAHI BANYU SEGARA
Melakukan Hal yang Sia-Sia
panel menu
panel news ticker
Dapatkan Gratis Aplikasi Suaramerdeka untuk Android.
panel iklan Hosrizon
panel main 1
24 Februari 2013 | 16:24 wib
Harga Daging Sapi Naik Lagi

 

KUDUS, suaramerdeka.com - Harga daging sapi di Kabupaten Kudus naik lagi. Harga daging yang semula berkisar antara Rp 75.000 hingga Rp 80.000 per kilogram, sekarang naik dengan kisaran harga Rp 85.000 hingga Rp 90.000 per kilogram.

Menurut Anik, salah satu pedagang daging di Pasar Kliwon menyebutkan, jika kenaikan terjadi secara bertahap dalam waktu sepekan terakhir. Kenaikan disebabkan oleh naiknya harga jual oleh pemasok, baik dari Kudus sendiri maupun dari luar kota.

"Harga jual kita menyesuaikan dengan harga dari pemasok," ujarnya.

Meskipun harga daging sapi melonjak, namun harga daging kerbau justru turun. Harga daging yang biasanya di atas daging sapi ini, kini menjadi Rp 80.000 per kilogram. Sebelumnya, harga jual daging yang biasa diolah menjadi makanan khas Kudus ini mencapai Rp 85.000 per kilogram.

Tingginya harga daging sapi membuat pembeli, terutama para pelanggan warung makan mengeluh. Mereka banyak yang mengurangi pembelian daging sapi. Seperti pedagang bakso yang mengurangi pembelian daging sapi karena dicampur dengan daging ayam. Namun yang biasa menggunakan daging kerbau, tidak mengurangi pembeliannya. "Kalau daging kerbau, penjualannya, relatif sama," katanya.

Kepala Dinas Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Kudus, Poerwadiyono melalui Kepala Seksi dalam Negeri, Sofyan Duhri mengatakan, jika kenaikan harga ini disebabkan oleh mekanisme pasar, terutama di kota besar. Ramainya informasi di media membuat harga di daerah ikut melambung.

"Kalau dilihat dari pasokan masih tetap, dan permintaan juga tidak terlalu tinggi," katanya.

Sementara itu, petugas bidang peternakan pada Dinas Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan Kabupaten Kudus, Anton Sucahyono mengatakan, sejauh ini suplai daging atau hewan potong ke Kabupaten kudus masih cukup lancar. Kabupaten Demak dan Pati merupakan penyuplai tertinggi untuk hewan potong. Sedangkan untuk dagingnya berasal dari Boyolali.

"Kebutuhan daging di kabupaten Kudus setiap harinya mencapai 2 ton. Semuanya sudah terpenuhi," bebernya.

( Septina Nafiyanti / CN15 / JBSM )
Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter twitter dan Facebook Facebook
Bagi Anda pengguna ponsel, nikmati berita terkini lewat http://m.suaramerdeka.com
Dapatkan SM launcher untuk BlackBerry http://m.suaramerdeka.com/bb/bblauncher/SMLauncher.jad
Bookmark and Share

Baca Juga


Panel menu
Berita Terbaru
05 September 2014 | 23:56 wib
Dibaca: 11393
05 September 2014 | 23:45 wib
Dibaca: 12045
05 September 2014 | 23:30 wib
Dibaca: 11844
image
05 September 2014 | 23:15 wib
Dibaca: 14100
05 September 2014 | 23:00 wib
Dibaca: 11453
Panel menu tepopuler dan terkomentar
 Berita Terpopuler
FOOTER