panel header


NABOK NYILIH TANGAN
Memanfaatkan Orang Untuk Melakukan Sesuatu
panel menu
panel news ticker
Dapatkan Gratis Aplikasi Suaramerdeka untuk Android.
panel iklan Hosrizon
panel main 1
07 Februari 2010 | 20:58 wib
Sertifikasi Penyembelihan Hewan Halal
Kandepag Blusukan ke RPH dan Rumah Makan

 
Slawi, CyberNews. Kantor Departemen Agama (Kandepag) dalam beberapa hari terakhir blusukan ke Rumah Pemotongan Hewan (RPH) maupun warung makan yang tersebar di 18 kecamatan di Kabupaten Tegal. Selama 19 hari kerja, terhitung sejak tanggal 27 Januari - 19 Februari 2010 mendatang, institusi tersebut melakukan monitoring dan pemeriksaan di tempat pemotongan hewan tersebut.
 
Monitoring ini diselenggarakan bekerja sama dengan Majelis Ulama Indonesia (MUI), Dinas Kelautan Perikanan dan Peternakan (DKPP) maupun Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Tegal. Kepala Kandepag, Drs H Mu'min MAg didampingi Kasi Urusan Agama Islam H Kasori SAg mengatakan, pemantauan dan pemeriksaan di tempat penyembelihan hewan ini bertujuan untuk menyertifikasi penyembelihan hewan halal. 
 
Menurut dia, ada tiga aspek penting yang harus diperhatikan RPH maupun warung makan agar bisa memperoleh sertifikasi penyembelihan hewan halal ini. Ketiga aspek ini meliputi peyembelihan hewan, petugas dan sarana maupun fasilitas jaminan produk halal. Untuk penyembelihan, hal tersebut akan memenuhi syarat apabila hewan dalam keadaan sehat, disembelih satu per satu secara manual dengan menyebut nama Allah.
 
Mengenai kriteria petugas penyembelihan, ia mengatakah harus merupakan seorang muslim yang taat, baligh, memiliki pengetahuan yang baik dan benar tentang syariat Islam. Sementara, sarana dan fasilitas yang memenuhi syarat adalah bebas dari kotoran dan nasjis maupun tak ada peluang terkontaminasi barang haram. Serta fasilitas sanitasi, penyediaan air bersih dan suci serta mengalir yang cukup.

( Royce Wijaya / CN14 )
Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter twitter dan Facebook Facebook
Bagi Anda pengguna ponsel, nikmati berita terkini lewat http://m.suaramerdeka.com
Dapatkan SM launcher untuk BlackBerry http://m.suaramerdeka.com/bb/bblauncher/SMLauncher.jad
Bookmark and Share

Baca Juga



    Panel menu
    Berita Terbaru
    05 September 2014 | 23:56 wib
    Dibaca: 219945
    05 September 2014 | 23:45 wib
    Dibaca: 237172
    05 September 2014 | 23:30 wib
    Dibaca: 238156
    image
    05 September 2014 | 23:15 wib
    Dibaca: 257859
    05 September 2014 | 23:00 wib
    Dibaca: 239209
    Panel menu tepopuler dan terkomentar
     Berita Terpopuler
    FOOTER