SEMARANG-Undip menambah empat doktor dalam berbagai disiplin ilmu. Keempat doktor baru itu, masing-masing Dr Ir Ratnawati MT, Dr I Nyoman Widiasa, Dr Nazaruddin Sinaga (FT), dan Dr Munifatul Izzati MSc (FMIPA).

Keempat doktor itu baru saja menyelesaikan studi S3 di Institut Teknologi Bandung (ITB). Ratnawati MT lulus dengan bidang keahlian thermodinamika teknik kimia, I Nyoman Widiasa bidang ilmu teknik kimia,

Nazaruddin Sinaga doktor konversi energi, dan Munifatul Izzati pada bidang rekayasa ekologis.

Ratnawati menulis disertasi yang ditulis dengan bahasa Inggris berjudul " A Modified Redlich-Kwong Equation of State for Predicting Density of Dense Fluid, Vapor Pressure and Solubikity of Solid in Supercritical Fluid", Nazaruddin menulis disertasi berjudul "Studi Thermohidrolik pada Berkas Pipa Bersirip Lingkaran", dan Munifatul dengan disertasi tentang "Peranan Rumput Laut dalam Mengendalikan Kualitas Air Tambak pada Model Budidaya Ganda Udang Windu-Rumput Laut".

Gula Tapioka

Gagasan yang cukup menarik diusung dalam disertasi Nyoman Widiasa "Hidrolisis Pati Tapioka pada Konsentrasi Tinggi dalam Bioreaktor Membran Enzimatik". Dalam disertasi itu dibahas kemungkinan untuk membuat gula dari bahan tapioka.

"Masyarakat kita sekarang ini masih amat bergantung pada gula yang dibuat dari bahan tebu. Padahal, gula dari bahan lain semacam tapioka juga memiliki potensi yang cukup besar," kata Nyoman.

Saat ini dia tengah melirik Wonogiri yang merupakan salah satu penghasil ketela terbesar di Jateng. Potensi itu, kata Nyoman, bisa dimanfaatkan sepenuhnya untuk membuat gula alternatif.

Kalau potensi itu berhasil diberdayakan, nilai ekonomis ketela yang melimpah di tempat itu akan bisa ditingkatkan.

Keempat doktor baru itu menambah jumlah dosen berkualifikasi S3 di Undip menjadi 174 orang. Pembantu Rektor I Undip Prof Sudharto P Hadi MES PhD menjelaskan, dari 1.618 dosen yang dimiliki Undip, 1.249 orang di antaranya telah menempuh pascasarjana.

"Dihitung persentasenya, 77,1% dosen Undip telah berkualifikasi S2-S3. Itu melebihi syarat yang ditetapkan Depdiknas, yakni 61%," kata Sudharto. (amp-73)