JAKARTA-Kalau Bulog mampu mengupayakan petani berada pada posisi tawar yang lebih baik dari harga pasar, maka lembaga yang telah berubah status menjadi Perum itu akan mampu menangani nonberas.

Demikian dikemukakan oleh pakar pertanian HS Dillon seusai buka puasa bersama dengan direksi Perum Bulog, Selasa malam lalu.

Menurut Dillon, Bulog memiliki pengalaman dan jaringan distribusi yang baik sehingga bisa menangani komoditas nonberas, antara lain kedelai, minyak goreng, dan gula.

Dulu, lanjut dia, sebetulnya Koperasi Unit Desa (KUD) dan koperasi-koperasi lain dapat membantu petani agar memperoleh posisi tawar yang baik. Tapi kenyataannya malah bikin kacau.

''Karena itu, jika Bulog ingin mengurus nonberas maka harus bisa menempatkan petani pada posisi tawar yang lebih baik,'' tandasnya.

Agar Bulog bisa meningkatkan posisi tawar petani, kata dia, institusi itu harus diberi kemampuan dengan jalan dibuat suatu mekanisme sehingga bisa bekerja secara profesional.

''Bukan malah dikebiri sebagaimana terjadi sekarang. Tegasnya, Bulog harus diberi kemampuan yang memadai,'' ujarnya.

Terkendali

Sementara itu, Direktur Utama Perum Bulog Widjanarko Puspoyo mengatakan selama bulan puasa harga-harga kebutuhan pokok terkendali.

Kalau pun ada kenaikan harga maka hanya kecil atau masih pada batas wajar. Hasil pantauan Bulog menunjukkan harga barang-barang kebutuhan cukup terkendali.

''Kalau toh ada kenaikan maka sangat kecil. Paling-paling hanya 4%. Bahkan ada komoditas yang harganya menjelang Lebaran ini malah turun,'' ujarnya.

Harga eceran beras medium rata-rata nasional pada Oktober 2004 Rp 2.857,13/kg dan awal November naik 0,46% menjadi Rp 2870,25/kg. Kenaikan harga beras medium terjadi di Yogyakarta, Surabaya, Mataram, Bandung, Jambi, Pekanbaru, dan Padang.

Di Jawa kenaikan tertingi terjadi di Yogyakarta, yakni pada jenis IR II sebesar 2,04% dari Rp 2.450/kg menjadi Rp 2500/kg. Kenaikan terendah terjadi di Bandung sebesar 1,38% pada jenis IR-64.(tri-53)