Tawarkan Masakan dari Tiga Negara

RESTORAN yang satu ini memang tidak tanggung-tanggung dalam memberikan pelayanan kepada pelanggan. Selain menghadirkan ruangan yang luas dan serba modern, juga menawarkan masakan dari tiga negara sekaligus, Indonesia, Hongkong, dan Thailand.

Itulah beberapa di antara daya tarik yang ditawarkan Wisma Boga, restoran yang berada di Jalan Raya Solo Permai atau tepatnya di sebelah utara sebelum Perumahan Solo Baru.

Restoran tersebut tidak hanya mengandalkan masakan lokal, tetapi juga masakan impor.

"Menurut pandangan kami, seiring dengan semakin variatifnya restoran, rasa masakan dari dua negara yang sudah terkenal kelezatannya patut ditawarkan kepada pelanggan. Karena itu kami sengaja menghadirkan untuk melengkapi masakan lokal," papar Andi, manajer restoran yang buka mulai pukul 11.00-14.30 dan 17.30-22.00 itu.

Tidak sekadar masakan, untuk mewujudkan cita rasa yang benar-benar seperti asli, koki yang menangani masakan dari dua negara itu didatangkan langsung dari Hongkong.

"Dengan dibantu sejumlah koki profesional lokal seperti dari Jakarta, Bandung, dan Surabaya, tak berlebihan kalau kami mengatakan masakan yang akan tersaji benar-benar berkualitas," tandasnya.

Menu

Lalu dari kemasan masakan ala tiga negara itu, menu apa saja yang bisa menjadi pilihan?

Menurut Andi, banyak. Hanya, yang boleh dikatakan menjadi andalan adalah menu-menu seafood.

"Tentu saja, seafood-nya juga bisa dipesan dalam berbagai pilihan masakan, bisa ala Hongkong, Thailand, atau Indonesia," tuturnya.

Dari sejumlah menu yang tersedia, ada beberapa menu yang menurut dia cukup digemari para pelanggan. Antara lain gurame goreng saus pat pao, udang spesial saus xo, brokoli scaloop, abalone, dan udang spesial wisma boga.

Selain itu, masih ada lagi aneka sup yang juga termasuk menjadi andalan dari Wisma Boga. Sebut saja sup hisit, sup bibir ikan, dan sup sarang burung.

"Untuk minuman, kami juga menawarkan berbagai pilihan mulai dari yang panas hingga dingin. Atau juga minuman dari buah-buahan segar, yang diracik sedemikian rupa," paparnya.

Menurut dia, meski belum begitu lama berdiri (dibuka sekitar Oktober tahun lalu), pelanggan yang datang ke restoran tersebut boleh dibilang lumayan banyak. Mereka tidak hanya datang dari Solo dan sekitarnya, tetapi juga dari luar wilayah. Seperti Semarang, Yogyakarta, bahkan ada yang dari kota-kota besar dari luar Jawa Tengah.

"Dengan harga yang bervariasi tergantung pada pilihan menu, kami berusaha memberikan yang terbaik kepada pelanggan. Paling tidak kami bertanggung jawab terhadap apa yang kami sajikan," paparnya tanpa menyebut secara rinci berapa harga setiap menu. (Wisnu Kisawa-86s)