Brebes Suplai 30% Bawang Nasional

UNGARAN- Bawang merah merupakan salah satu potensi komoditi bahan pangan yang ada di Kabupaten Brebes, yaitu dengan produksi 166.309 ton dari areal taman seluas 21.333 ha, dan produktifitas rata-rata 7,94 ton/ha berdasarkan data tahun 2001. ''Pada tingkat produksi tersebut, Kabupaten Brebes mampu mensuplai 30 % kebutuhan bawang merah nasional,'' kata Kepala Badan Bimbingan Massal Ketahanan Pangan (BBMKP) Jateng Ir Bowo Susetyadi, belum lama ini.

Namun permasalahan yang dihadapi beberapa tahun terakhir adalah ketidakberdayaan petani untuk bersaing dengan bawang merah impor yang kualitasnya lebih baik dengan harga lebih murah. Untuk itu, pada saat panen raya hanya dapat memasarkan dengan harga lebih rendah dari impor. Sebagai upaya menjaga kesetabilan mutu dan harga, tambahnya, diperlukan berbagai aktivitas. Di antaranya meningkatkan kualitas dan produktifitas. Tingkat produktivitas bawang merah dari tahun ke tahun selalu menurun. Sebagai contoh, pada tahun 1964-1970 hadilnya mampu mencapai 20 ton/ha, kemudian 1970-1980 turun menjadi 15 ton/ha, dan tahun 2002 tersisa 7,70 ton/ha. (E4-69)